2. Resep ceker mercon super pedas. Bahan: 500 g ceker ayam, buang kulit dan kukunya, cuci bersih; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya; 2 batang serai, memarkan; 1 cm lengkuas, memarkan; 1 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir; 200 ml air kaldu. Bunda bisa membeli kaldu ayam dengan harga menarik di sini. Setelah halus, campurkan ke ayam yang sudah dilumuri air jeruk. Tambahkan garam, bumbu kaldu, saus tomat, sambal pedas, madu, dan minyak sayur. Aduk bumbu dan ayam hingga merata dan biarkan bumbu meresap, sebaiknya tunggu 1 jam. Tusuk ayam kemudian bakar. Saat setengah matang, oleskan bumbu sisa sebelumnya. Tips membuat ayam kecap cabe: 1. Selain ayam negeri untuk ayam kecap ini bisa juga dipakai ayam jantan. Tambahkan jumlah air karena lebih lama waktu memasaknya, dibandingkan ayam negeri. 2. Jika suka rasa pedas menyengat, tambahkan 1 sdt cabe merah bubuk ke dalam bumbu ayam kecap. 1.218 resep ceker tulang pedas ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ceker ayam tanpa tulang bumbu pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Bumbu halus dan bahan isian: 1 kg tulang ayam (balungan), potong kecil-kecil sesuai selera 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 buah cabe merah Cabe rawit sesuai selera 3 butir kemiri 1 cm kunyit 1 cm jahe 1 sdm gula pasir 1 sdt garam ½ sdt ketumbar bubuk ½ sdt kaldu bubuk ½ sdt jinten 2 batang Sereh, geprek 2 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk 1,5 cm lengkuas, geprek i00hvv.

resep tulang ayam kecap pedas